（1）兩部門：學校食堂大宗食材供應商須具備合法經營資質 禁止采購、使用不合格食材

教育部、市場監管總局近日聯合印發《學校食堂大宗食材采購驗收管理工作指引》。《指引》強調，學校應在聽取學校膳食委員會、中小學校園膳食監督家長委員會或家長委員會、教職工代表大會意見的基礎上，按照“三重一大”要求，采購依法取得相應資質的供應商生產經營的大宗食材。學校食堂大宗食材供應商須具備合法經營資質，產品質量符合相關國家標準，具備相應供應能力，近3年內未發生食品安全事故或查實食品安全事件，未列入嚴重違法失信名單。《指引》要求，學校大宗食材采購應嚴格執行進貨查驗制度，確保食材來源可溯、質量安全。采購食品及原料應遵循安全、健康、符合營養需求的原則，禁止采購、使用不合格食材。在驗收管理方面，要求學校建立“雙人或多人聯檢”查驗制度，集體驗收，公開透明。對于驗收不合格或禁止采購的食材，應當場退回或銷毀，并如實記錄。鼓勵有條件的地方建立大宗食材采購數字化平臺，推進電子化票證管理。

來源：財源社

（2）8部門：加快研究制定自動配送車、無人機等相關標準

近日，商務部等8部門聯合印發《關于大力發展數字消費共創數字時代美好生活的指導意見》，其中提到，完善快遞物流配送體系。推動智慧物流建設，鼓勵有條件的地區有序發展無人機支線運輸和末端配送業務，加快研究制定自動配送車、無人機等相關標準。加強智能取餐柜、快遞柜等配送終端建設，在研發創新、新品準入、產品試用等方面給予支持。鼓勵各地升級縣級電商公共服務中心，加強縣鄉村網點數字化改造建設。引導電商平臺加強履約一體化體系建設，聯合實體店提升末端配送數字化、智能化水平。

來源：商務部網站

（3）守護“舌尖上的安全” 32項食品安全國家標準發布

國家衛生健康委會同國家市場監督管理總局今天發布32項食品安全國家標準和2項標準修改單，其中包括通用標準1項、營養與特殊膳食用食品標準2項、生產經營規范標準4項、食品相關產品標準2項、食品添加劑和食品營養強化劑質量規格標準11項、檢驗方法標準12項，以及《滅菌乳》《生乳》等2項標準修改單。

來源：央視新聞客戶端

（4）外賣平臺服務“新國標”向社會征求意見

從市場監管總局了解到，由市場監管總局組織起草的《外賣平臺服務管理基本要求（征求意見稿）》，24日向社會公開征求意見。

征求意見稿聚焦平臺收費、促銷行為等重點問題，幫助外賣平臺企業規范服務管理、提升服務質量，減輕商戶經營負擔，引導平臺企業公開有序競爭。

據介紹，國家標準計劃《外賣平臺服務管理基本要求》由全國平臺經濟治理標準化技術委員會歸口，主管部門為市場監管總局，主要起草單位有中國標準化研究院、中國網絡安全審查認證和市場監管大數據中心等。

來源：新華網

（5）全國首部水上低空物流“交規”今日發布

上午，全國首部水上低空物流領域的通航安全規范性文件——《長江南京段低空物流配送作業通航安全工作指引（試行）》在南京正式向社會發布。近年來，低空物流作為新質生產力的重要應用場景，在改善通航環境、服務船員需求、提高航行效率等方面的作用日益凸顯。2024年試驗飛行階段，長江南京段低空物流配送累計完成2.3萬架次配送，飛行里程12.3萬公里，為9000余艘船舶配送物資227噸，目前日均服務150架次。

來源：央視新聞

（6）前8月餐飲線上銷售額增長19.1%

1-8月，我國電子商務持續健康平穩發展，擴大商品和服務消費。其中，網絡零售提升品質擴消費。品質電商培育、數字消費提升等行動走深走實，激發消費活力。據國家統計局數據，1-8月全國網上零售額增長9.6%，其中實物商品網上零售額增長6.4%。據商務大數據監測，家電和數碼產品線上銷售額增長較快,其中智能穿戴、電腦和手機等數字產品增長25.2%、23.7%和20.2%。線上服務消費增長18.9%，其中旅游、餐飲線上銷售額增長25.5%、19.1%。

來源：商務部新聞辦公室

（7）順豐打造蘇州首個大閘蟹專屬智能轉運中心

近日，順豐在陽澄湖鎮正式啟用蘇州首個專為大閘蟹打造的智能化快遞轉運中心，成為蘇州唯一一個聚焦特色農產品的自動化專屬物流樞紐，以科技力量助力“陽澄湖大閘蟹”品牌走向全國。

此次升級，轉運中心場地新增12個卸貨口和69個裝車發運口，大幅提升收發效率。最引人注目的是，投入兩套全自動小件分揀系統，采用智能數字化管理，單小時分揀產能突破2萬件，單日吞吐量超40萬件，產能較2024年同比提升100%，滿足陽澄湖大閘蟹快遞運輸需求。

來源：順豐集團

（8）蜜雪冰城去年采購檸檬11.5萬噸

日前，中金發布研報稱近期參加了蜜雪集團的投資者日。當中指出，采購端，公司從全球采購，與主要供應商深度合作，并基于規模效應降低成本（24年采購檸檬/鮮橙/茶葉/咖啡豆11.5/2.7/6.1/1.3萬噸）。公司還通過自研智能出液機提升門店經營效率并降低員工培訓成本，出餐時間從20秒以上縮短至8-10秒，目前已推廣4000-5000臺。

來源：中金公司

（9）DC農業爆雷！上百商戶貨款被拖欠

日前，據媒體報道，DC農業供應鏈（深圳點籌互聯網農業控股有限公司旗下的數字農業服務平臺）重慶分公司疑似“跑路”。重慶百余位商家受損，辦公室一片狼藉，商戶千萬貨款不翼而飛，且平臺非法集資數億元，全國受害者約8000人，深圳警方已受理立案。據DC農業官網顯示，DC農業供應鏈是深圳點籌互聯網農業控股有限公司旗下的數字農業供應鏈服務平臺，成立于2014年5月，總部位于深圳。相繼設立深圳（總部）、北京、上海、重慶、武漢、廣州等18個城市運營中心，冷鏈配送網絡輻射全國240余個城市。同時，還在全球29個國家建立了采、供、銷網絡。

來源：界面新聞

（10）拼多多旗下快團團測試餐飲訂餐外帶服務

拼多多旗下的快團團正在測試一項針對餐廳、酒店、酒樓等行業的“訂餐/擺攤”服務。今年7月，該服務已在江蘇、湖南等地率先招募商家進行測試。用戶可以在快團團上預訂餐廳的熟食商品，到店核銷后外帶回家，商家也可以選擇自行配送。商家開展“線上預售線下訂餐/擺攤”的流程包括選品、開團、推廣和擺攤交付。

來源：三言科技

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